Coupage o blend con una base de variedad arbequina y Verdeña del Somontano. Se trata de un aceite de recogida temprana, verde y con un equilibrio que aúna la suavidad y dulzor de la arbequina y el carácter y frutado exclusivo de la Verdeña.

Aceite con una gran relación calidad precio, perfecto para su uso diario tanto en aliños como en frituras de gran calidad.

Aceite con un perfil frutado medio verde, en boca presenta un cierto dulzor y ligero y agradable picante. Destacan sus aromas secundarios con recuerdos a hierba y notas que recuerdan a la alcachofa, la almendra y las nueces verdes. Sensación final almendrada en boca, que le confieres una cierta suavidad.